初夏のめぐみetc.・・・
皆さまこんにちは
今回は、訪問介護事業所が担当させていただきます
桜
も散ってしまい、桜色の混ざっていた山々も日々緑へと姿を変えてくる季節、皆さまはいかがお過ごしですか？
五月も残り僅かとなり山の幸が旬を迎えていますね
以前紹介した釣りガールの他に、今の時期は山菜ガールが山の中を元気に活動しているみたいで、お願いして写真を撮ってきて貰いました
ヽ(^▽^)丿
舗装されていない道（？）を進んだ先に、お目当ての山菜が隠れているそうですよ～
この時に収穫したのは、行者ニンニク（アイヌネギ）と言う山菜で、お浸しや酢味噌和え、天ぷらに醤油漬け。さらに、ジンギスカンには最高だと教えて貰いました
（ただ、激クサらしく仕事前食べると大変な事になっちゃうかもです
(笑)）
採りたての山菜とジンギスカン…美味しそう
他にも、ウド・タラの芽・フキ等山の恵みが沢山で、山菜獲りの経験が無い私も、ちょっと山に行ってみたいな…と思ってしまいました
鬼鹿の山に入ると、日曜まで続いていた雨の恵みのお陰か、立派に育ったウドを収穫したと報告を頂きました
ホントに立派です
さて、話は変わりますが、山菜の紹介ばかりでは釣りガールの名が廃る
との事で、私ともう一人の釣りガールと共に、昨年のリベンジも兼ねて情報収集に海へと行ってきました
黄金岬周辺は、強風
も手伝って白波が凄く、釣りをするにはちょっと危険な感じの状態でした。黄金岬の潮だまりは、夏場イカの足でカニ釣りしたりして遊んだりもできます
留萌港は波も穏やかで風もあまりなく、数人の釣り人が撒き餌をしつつ釣りを楽しんでました
そんな釣り人の中に一人、イカちゃんを釣りあげる方を発見！人見知りだなんだと躊躇っていたのも忘れて話しかける私たち。
「まだ、少し早いな…」
とのおじさんの言葉に、来月の港通いを決意するのでした
以上、海に山にと元気に活動する訪問介護事業所職員がお送りしました
